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Agenda AúnaCultura científica
“Limones ecológicos de Cantabria: cuidados, transformación y sabor”, conferencia
Horario: 19:45h
Lugar: C/ Gómez Oreña 5, piso 3
Precio: Entrada libre hasta completar aforo.
Reunión de estudios del Instituto de Estudios Agropecuarios de Cantabria, con una ponencia sobre Limones ecológicos de Cantabria: cuidados, transformación y sabor, abierta a toda persona interesada en el tema a tratar.
Los ponentes serán Lidia Mena y Emilio Cuesta, quienes hablarán de la historia de los limones de Novales y la tradición de la zona con los cítricos. Explicarán la calidad del suelo, tipos de árboles, cuándo es mejor podarlos, cuidados necesarios a realizar al árbol, y las diferencias de los limones de Novales con respecto a los del Sur de España. Además nos contarán cómo nació la empresa La Flor de Limón y los distintos productos del limón que transforman y venden.
Lugar: C/ Gómez Oreña 5, piso 3º, Santander.
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